Descripción
– Diseño: Destaca por su construcción de precisión y electrónica avanzada, optimizado para la ergonomía del barista.
– Muelas: Cónicas de 63 mm, diseñadas para maximizar la extracción de aroma del café.
– Velocidad de operación: Funciona a bajas velocidades de 420 RPM a 50 Hz y 500 RPM a 60 Hz, ideal para preservar la calidad del café.
– Consistencia de dosis: Garantiza una dosificación precisa y uniforme en cada molienda.
– Uso recomendado: Perfecto para cafeterías de volumen medio a alto que requieren un molino eficiente y de alta calidad.
– Beneficio principal: Mejora el aroma del café mientras mantiene una alta consistencia y facilita el trabajo del barista.